Sabor que acompaña tu camino.
EL ARTE DE LA PIZZA
Aquí no hay prisas. Usamos masa madre propia y la dejamos reposar el tiempo que haga falta. Por eso queda tan ligera y no te deja esa sensación de pesadez.
La magia pasa en nuestra piedra bien caliente. Un golpe de calor fuerte y rápido para que los bordes se inflen y la pizza quede crujiente por fuera pero suave por dentro.
Sin vueltas: tomates que saben a tomate y buena mozzarella. Respetamos la receta tradicional napolitana usando ingredientes de calidad que marcan la diferencia.
NUESTRAS CREACIONES
LA COMUNIDAD
"La mejor masa de la ciudad. Ligera, crujiente y los ingredientes se sienten fresquísimos.
"¡Uff, parada obligatoria en el camino! No me esperaba encontrarme con semejante nivel de pizza. Los ingredientes súper frescos y la masa en su punto. Si andan cerca, ¡tienen que caerle sí o sí!"
"Excelente comida y gran ambiente. Las pizzas salen rapidísimo del horno y llegan perfectas a la mesa"
VISÍTANOS
San Lorenzo, 71200, Zimatlán De ÁLvarez, Oaxaca, Mexico, 71200
Martes y Miercoles: 14:00 - 22:00
Viernes - Dom: 14:00 - 22:00